江南蚕丝的魅力（民间传说故事）
我是地道的江南人，蚕丝之乡。说起咱们这一带的天然蚕丝，不觉想起了一个有趣的民间传说故事，现拿来与各位分享。
相传，清光绪年间，江南一位名叫潘江的书生，一举考中进士，受任辉县知县。
潘江出身江南的耕读世家，其祖母是养蚕缫丝的一把好手，知道孙子北上为官，怕他冬天受冷，特意翻制了几件丝棉袄，让他带着御寒。
潘江到了辉县上任，正是隆冬季节。那一年，辉县特别冷，一场百年罕见的严寒袭击辉县，大雪封门，深达2尺，果树和桐树多被冻死，百姓叫苦连天。
这天，潘江带了几个随从，不动声色地来巡街私访。大街上冷冷清清的，偶尔有几个小商贩站在街角处缩着脖子，瑟瑟发抖地做着小买卖。这时，前面转角处突然起了一阵骚动，人们纷纷向那边跑去，有人在摇头叹息“唉，如花似玉的姑娘，看来逃不过这严冬的鬼门关啊！”潘江跟着人流也来到了转角处，只见一个衣衫单薄，正在卖唱的年轻女子，被冻得嘴唇发紫，脸色苍白地倒在路边，手和脚都差不多快被冻缰了，发着高烧，生命危在旦夕。
潘江一见，连忙脱下身上的丝棉棉袄裹住了姑娘的身子。这种丝棉棉袄是江南一带的产物，由蚕茧抽丝制成丝絮，柔滑松软，翻在棉衣或被褥里，保暖效果比羽绒还好，当时河南一带还没有这种产物。潘江一边用这丝棉袄裹住了姑娘的身子，一边着人把他送到附近的一家医馆，经过一个多小时的救治，姑娘终于缓过气儿来了，脸色也慢慢地红润了起来。陪同潘的随从奇怪了，忙问：“潘大人，你这件衣服是什么宝贝？看它也不厚，可这姑娘一穿上它就暖过来了呢？奇怪。”潘江笑了：“这是丝棉袄，用江南产的蚕茧制成的丝絮翻成，保暖有特效。”“真的？那可真是‘救命衣’呀，要是我们河南有这东西就好了，每年冬天也不会冻死那么多人了呀。”随从感叹地说。
潘江将那件丝棉袄送给了那位姑娘，便起身回府了。
回到府中，潘江心事重重，他没有那么多的丝棉袄呀，怎么办？那个随从说得话触动了他，若是我能在这里发动百姓栽桑养蚕，不就能从根本上解决这一问题吗？这位来自江南养蚕大户的知县大人不觉动起了植桑养蚕的脑筋。他决心亲自向百泉百姓传授植桑养蚕技术，推广植桑养蚕。潘江一边带头植桑，广传种植技术，一边动员一方百姓，纷纷种植湖桑苗。
第二年春天，潘江捐出自己的俸禄，千里迢迢从家乡购买湖桑苗数千株，在苏门山下百泉湖边召集了百泉百姓，分给了无力购买桑苗的百姓种植。当时领取湖桑苗的百姓排起了长龙，潘江又不厌其烦地一遍又一遍地向百姓讲解湖桑种植要领，并将剩余的几百株，栽到苏门山的空地上，长势非常好，碧绿的桑叶，紫色的桑果子，十分好看。
接着，潘江又从家乡弄来几张蚕种，开了蚕房，采桑叶喂蚕。每天来他的蚕房观慕取经的百姓络绎不绝，人们好奇地打量着这一扁扁蠕动的小虫，怎么也不相信它竟能变成那柔滑松软暖和的丝棉。潘江便一边示范操作一边耐心讲解，蚕宝宝在他的精心饲养下，个个长得滚圆肥壮，十分可爱，不久终于吐丝结茧，一个个白花花的茧子堆满了整个蚕房。潘江又使出祖传的看家本领，用这些白花花的蚕茧煮熟翻剥，制成土丝棉絮，一些率先跟着潘江种桑养蚕的农户也终于获得了良好的收成，不但家家有了御寒的棉衣，而且还借此致富了。百姓见后终于喜出望外地接受了这一新生事物，纷纷栽种湖桑苗，使种桑养蚕成了当地百姓致富的一个重要手段。
为了更广泛地宣传推广植桑养蚕技术，光绪八年，潘江着人在位于百泉湖东南角的高台上，建起了一座亭子，言传身教，专门向百姓讲述植桑养蚕的方法，并专程从家乡请来高手，向当地百姓传授技艺。这座亭子，后来被叫做“课桑亭”。
